Todo listo para que en municipio de Paraíso, Tabasco, se realice el segundo Festival de Cerveza Artesanal «Paraíso Beer Fest» y recibir a cientos de visitantes a disfrutar de la gastronomía lugareña y apreciar la naturaleza del lugar.
El secretario de Turismo José Antonio Nieves Rodríguez, felicitó el
esfuerzo de los productores locales en la realización de cervezas a base de productos
tabasqueños ancestrales tales como uva de playa, matalí, cacao, entre otros.
«El festival que contará con la participación de 11 productores de Tabasco y tres de Campeche y Veracruz, se realizará el 16 y 17 de marzo en el malecón de Villa Puerto Ceiba»
Tabascomitierra
En ese sentido, invitó a visitar este festival en el que se podrá degustarlo una buena cerveza
artesanal.
«Si no hubieran estos festivales no se estaría provocando la innovación por eso la
responsabilidad de la OCV, Sedec, ayuntamiento y Turismo apoyando estás iniciativas pues
tienen una potencialidad para catalizar innovación y atraer turismo», subrayó.
El evento con entrada libre y en el que los asistentes disfrutaran no solo de una diversidad
de cervezas artesanales, sino de artesanías y gastronomía se realizará el 16 y 17 de marzo
en el malecón de Villa Puerto Ceiba, puntualizó la coordinadora del festival Lluvia
Alejandra Meza Hernández.
«Tenemos un estimado de vender alrededor de 2 mil 500 litros entre todos los cerveceros
invitados confirmados somos 11 cerveceros quienes daremos a conocer a nuestros
productos…mostrarles un poco de lo que producimos pues Tabasco tiene buenas cervezas y
con medallas», comentó.
Los organizadores informaron que dentro del festival se realizará la Copa San Arnulfo de
Metz la cual es una evaluación de cervezas, hidromieles y sidras que tiene el objetivo de
reconocer la calidad de las mismas, así como ayudar a mantener un control de calidad en
sus lotes por medio de la degustación y evaluación de sus características por parte de Jueces
BJCP (Beer Judge Certification Program).