-Desde sus inicios en 1956 el restaurante enclavado en la Zona Luz se convirtió en un referente turístico de la capital tabasqueña.
Por Jorge
La Villahermosa de ayer, se conjuga con la de hoy, pero no hay comparativo alguno de un restaurante más antiguo y al 100 por ciento activo como la cocteleria Rock and Roll enclavada en el corazón de la Zona Luz de Villahermosa.
El Rock and Roll, tiene una singular historia y fue Don Mario Ortiz quien en 1956, inicia la venta de sus cocteles de camarón, primero en lo que era el antiguo malecón de la ciudad. Ya después junto a su hijo José Luis Ortiz, mejor conocido como “Pepe rock and roll”, logran establecerse en la Zona Remodelada, hoy Zona Luz de Villahermosa, desde la calle Reforma donde han visto pasar el tiempo, las modas, los estilos, pero siempre su clientela se parará a disfrutar un rico cóctel.
Son miles los tabasqueños que hemos probado estás delicias del mar, los ricos cócteles además acompañados de una espumosa bebida o refresco para los abstemios.
En Villahermosa, son pocas las empresas que han sobrevivido a todo tipo de situaciones y sobre todo a los años de servicio.
Hoy es un día especial (24 de junio), porque se celebra el 457 aniversario de la fundación de San Juan Bautista, hoy Villahermosa.
En este marco, el ayuntamiento de Centro, Tabasco, que preside Evaristo Hernández Cruz, por medio de los titulares de la Dirección de Educación, Cultura y Recreación (DECUR), Ramón Rodríguez Totosaus y del coordinador de Promoción y Desarrollo Turístico, Salvador Manrique Priego, junto a la narración a través de las redes sociales por Silvia Pedrero, para fomentar nuestras tradiciones gastronómicas y con historia, entregaron el galardón “Estrella Turística”, a esta destacada empresa restaurantera.
Los descendientes de Pepe, Cristy y Juan, han continuado el legado de la familia y han sabido sostener no solo el exitoso sabor del marisco sino el servicio de calidad.
Recuerden el Rock and Roll sigue sonando en el paladar con el mejor sabor del marisco en la calle Reforma de la Zona Luz de Villahermosa.